Volatile components of boiled and roasted short-necked clam Tapes philippinarum
1990
Kawai, T. (Shiono Koryo Co. Ltd., Osaka (Japan)) | Ishida, Y. | Kakiuchi, H. | Ikeda, N. | Tsuneya, T.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
56
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-5392
ترقيم الصفحات
pp. 795-802
مواضيع أخرى
Cuisson a l'eau; Volatile compounds/ temperature; Ebullicion; Tapes (genero); Compuesto volatil/ temperatura; Compose volatil/ temperature
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
28 ref.; Summaries (En, Ja)
النوع
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]