Studies on the development of nutritious cookies utilizing sunflower kernels and wheat germ
1991
Bajaj, M. (Department of Food Science and Technology, Ludhiana (India)) | Kaur, A. | Sidhu, J.S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
41
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0921-9668
ترقيم الصفحات
pp. 381-387
مواضيع أخرى
Productos de panaderia; Farine de ble/ valeur nutritive; Proteine brute; Harina de trigo/ valor nutritivo; Wheat flour/ nutritive value; Germe de cereale
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
14 refs.; Summary (En)
النوع
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]