Effect of gamma irradiation on cooking time and associated physicochemical properties of two legumes
1990
Aurangzeb | Ahmad, M. | Badshah, A. | Bibi, N. (Nuclear Inst. for Food and Agriculture, Peshawar (Pakistan))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
33
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0030-9885
ترقيم الصفحات
pp. 151-154
مواضيع أخرى
Temps/ variete; Frijol mungo; Haricot dore; Tiempo/ variedades; Time/ varieties; Coccion; Irradiacion gamma
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
1 ill., 2 tables, 21 ref., Summary (En)
النوع
Numerical Data; Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Research Centre
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]