عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Processed cheeses. Calculation of the content in citrate based added emulsifiers (expressed in citric acid)]

1992

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide citrique acido citrico additif alimentaire aditivos alimentarios chemical composition citric acid composition chimique emulsificantes emulsifiers food additives lactosa lactose normas norme processed cheese queso elaborado standards
المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0538-7094
الناشر
FIL-IDF. Secretariat General
ترقيم الصفحات
1 p.
مواضيع أخرى
Fromage a pate fondue; Composicion quimica; Emulsifiant
اللغة
فرنسي
مؤسسة مؤلف
Federation Internationale de Laiterie, Bruxelles (Belgium)
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]