The influence of storing temperatures on the lowering in freshness of fish
1989
Wu, T.H. | Misima, T. | Tachibana, K. | Tsuchimoto, M. (Nagasaki Univ. (Japan). Faculty of Fisheries)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
65
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0547-1427
ترقيم الصفحات
pp. 31-36
مواضيع أخرى
Almacenamiento en frigorificos; Viabilite economique; Keeping quality/ freezing; Aptitud para la conservacion/ congelacion; Aptitude a la conservation/ congelation; Qualite; Viabilidad economica
اللغة
اليابانية
ملاحظة
21 ref.; Summary (En)
النوع
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]