[Sensory testing with descriptive panels]
1990
Gemert, L.J. van (Centraal Inst. voor Voedingsonderzoek TNO, Zeist (Netherlands)) | Wolters, C.J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Voedingsmiddelentechnologie (Netherlands)
المجلد
23
الإصدار
26
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0042-7934
ترقيم الصفحات
pp. 9-14
مواضيع أخرى
Analisis organoleptico/ propiedades organolepticas; Bebidas alcoholicas; Boisson alcoolisee; Organoleptic analysis/ organoleptic properties; Analyse organoleptique/ propriete organoleptique
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
34 refs.; Summaries (En, Nl)
النوع
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
