أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

The taste of chocolate

1992

Kleef, F.S.M. van (Koninklijke Verkade NV, Zaandam (Netherlands)) | Remigius, A.R.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Voedingsmiddelentechnologie (Netherlands)
المجلد 25 الإصدار 16-17 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0042-7934
ترقيم الصفحات
pp. 22-25
مواضيع أخرى
Flaveur/ analyse organoleptique; Aroma/ analisis organoleptico; Composicion quimica; Flavour/ organoleptic analysis
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
4 refs.; Summary (En)
النوع
Summary

1992-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]