The taste of chocolate
1992
Kleef, F.S.M. van (Koninklijke Verkade NV, Zaandam (Netherlands)) | Remigius, A.R.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Voedingsmiddelentechnologie (Netherlands)
المجلد
25
الإصدار
16-17
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0042-7934
ترقيم الصفحات
pp. 22-25
مواضيع أخرى
Flaveur/ analyse organoleptique; Aroma/ analisis organoleptico; Composicion quimica; Flavour/ organoleptic analysis
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
4 refs.; Summary (En)
النوع
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]