The taste of chocolate
1992
Kleef, F.S.M. van (Koninklijke Verkade NV, Zaandam (Netherlands)) | Remigius, A.R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Voedingsmiddelentechnologie (Netherlands)
Том
25
Выпуск
16-17
ISSN
0042-7934
Нумерация страниц
pp. 22-25
Другие темы
Flaveur/ analyse organoleptique; Aroma/ analisis organoleptico; Composicion quimica; Flavour/ organoleptic analysis
Язык
Голландский; фламандский
Примечание
4 refs.; Summary (En)
Тип
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
