عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Nature of physico-chemical changes of different sizes mango fruit stored at different temperatures

1991

Hasan, T.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide ascorbique acidez acidity acido ascorbico almacenamiento ascorbic acid color colour composition globale couleur dimension dimensions keeping quality mango mangoes mangue nonreducing sugars organoleptic properties proximate composition reducing sugars stockage storage temperatura temperature
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
UAF
ترقيم الصفحات
117 p.
مواضيع أخرى
Glucide non reducteur; Azucares no reductores; Aptitud para la conservacion; Acidite; Propiedades organolepticas; Propiedades fisico-quimicas/ variedades; Propriete organoleptique; Aptitude a la conservation; Composicion aproximada; Azucares reductores; Propriete physicochimique/ variete; Chemicophysical properties/ varieties; Sucre reducteur
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
20 tables, 51 ref., Summary (En), *Library, University of Agriculture, Faisalabad, Pakistan
النوع
Numerical Data; Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
University of Agriculture, Faisalabad (Pakistan). Dept. of Horticulture
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Research Centre

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]