عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Nutritional value of some plant protein concentrates in Nigeria: 1. protein quality

1989

Bamgbose, A.M. | Tewe, O.O. (Ibadan Univ., Ibadan (Nigeria). Dept. of Animal Science) | Weingartner, K. (International Inst. of Tropical Agriculture, Ibadan (Nigeria))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
calidad proteica food technology nigeria nutritive value plantas proteaginosas protein plants protein quality recherche research soja soybeans technologie alimentaire tortas de cacahuete tourteau d'arachide valeur nutritive valor nutritivo
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 36 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0304-5765
ترقيم الصفحات
pp. 15-16
مواضيع أخرى
Plante proteagineuse; Investigacion; Qualite proteique; Tecnologia de los alimentos; Groundnut cakes
اللغة
إنجليزي
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل International Institute of Tropical Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]