Time temperature tolerance and packaging studies of irradiated dried fish
1990
Ahmed, M. | Bhuiya, A.D. | Joarder, G.K. (Bangladesh Council of Scientific and Industrial Research, Dacca (Bangladesh)) | Hossain, M.M. | Islam, M.S. | Majumder, T.K.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
IAEA
مواضيع أخرى
Produit irradie; Productos irradiados; Poisson seche; Resistance a la temperature/ analyse microbiologique; Recipient; Temperature resistance/ microbiological analysis; Resistencia a la temperatura/ analisis microbiologico; Materiau de conditionnement
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En) - FAO Accession No: XF92:309989
النوع
Summary
المصدر
Asian Regional Co-operative Project on Food Irradiation: Research and Development, IAEA, Vienna (Austria); FAO, Rome (Italy).- Vienna (Austria): IAEA, Mar 1990. p. 149-164
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]