عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Action of the ionization treatment on the soft cheeses made from unpasteurized milk

1991

Chincholle, R.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
calidad flora microbiana flore microbienne food hygiene higiene de los alimentos ionizing radiation irradiation microbial flora quality queso blando radiation ionisante soft cheese
المعلومات البيبليوغرافية
Comptes Rendus de l'Academie d'Agriculture de France (France)
المجلد 77 الإصدار 7 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 7103-0050
ترقيم الصفحات
pp. 29-35
مواضيع أخرى
Hygiene des aliments; Radiacion ionizante; Qualite; Irradiacion; Fromage a pate molle
اللغة
فرنسي
ملاحظة
9 ref. Resumes (En, Fr)
النوع
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org