أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Effect of soft and coloured fat of lamb carcasses on meat]

1993

Jabet, S. (Institut de l'Elevage, Villers Bocage (France))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 14 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0241-0389
ترقيم الصفحات
pp. 63-67
مواضيع أخرى
Qualite; Clasificacion de productos; Composicion de la canal; Preservacion; Adipose tissues
اللغة
فرنسي
ملاحظة
6 ref. Resume (Fr)
النوع
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]