عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Change in fatty acid composition during storage of packed in polyethylene bag of Korean native goats extracts, 2; Change in fatty acid composition of phospholipid and glycolipid

1992

Park, C.I. (Taegu Univ., Taegu (Korea Republic). Dept. of Animal Science) | Kim, D.J. (Taegu Univ., Taegu (Korea Republic). Dept. of Food Engineering) | Lee, C.H. (Konkuk Univ., Seoul (Korea Republic). Animal Resources Research Center)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide gras bins carne de cabra cellule de stockage chemical composition composition chimique conditionnement empaquetado extractos de carne extrait de viande fatty acids glycolipide glycolipids goat meat keeping quality korea republic lipid content meat extracts packaging phosphatide phospholipids polietileno polyethylene sac sacks sacos teneur en lipides viande caprine
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 34 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0367-5807
ترقيم الصفحات
pp. 231-236
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Aptitud para la conservacion; Race indigene; Razas indigenas; Contenido de lipidos; Aptitude a la conservation; Republique de coree; Cubas de almacenamiento; Land races; Glicolipidos; Fosfolipidos; Republica de corea; Acidos grasos
اللغة
الكورية
ملاحظة
6 tables; 36 ref. (En, Ko)
1993-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]