عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effects of chilling on tomato fruit texture

1992

Jackman, R.L. | Gibson, H.J. | Stanley, D.W.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
agentes nocivos beta galactosidasa beta galactosidase beta glucosidasa beta glucosidase cooling enfriamiento facteur nuisible injurious factors lycopersicon esculentum papa pectinesterasas pectinesterase poligalacturonasa polygalacturonase pomme de terre postharvest physiology potatoes refrigerated storage refroidissement stockage au froid
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 86 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0031-9317
ترقيم الصفحات
pp. 600-608
مواضيع أخرى
Almacenamiento en frigorificos; Physiologie apres recolte; Fisiologia postcosecha
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
7 ill., 48 ref.
النوع
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]