عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Inhibition of lipoxygenase activity by the extract of various processed garlic - Inhibitory effect of garlic extracts on soybean lipoxygenase activity

1993

Kim, M.R. | Mo, E.K. | Kim, S.H. (Chungnam National University, Taejon (Korea Republic). Department of Food Science and Nutrition) | Sok, D.E. (Taejon Machine Depot, Taejon (Korea Republic))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
ail ajo chloroform chloroforme cloroformo enzyme inhibitors enzymic activity etanol ethanol extractos extracts extrait garlic inhibidores de enzimas inhibiteur d'enzyme lipoxigenasa lipoxygenase procesamiento processing traitement
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 22 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0253-3154
ترقيم الصفحات
pp. 280-285
مواضيع أخرى
Activite enzymatique; Actividad enzimatica
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
8 illus.; 12 ref.
النوع
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]