Preparation of home-made yellow cheese
1995
Gruev, P. (Vissh Institut po Khranitelna i Vkusova Promishlenost, Plovdiv (Bulgaria))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 20-21
مواضيع أخرى
Technologie fromagere; Production interieure; Produccion interior; Fabricacion del queso; Coagulacion; Cheesemaking; Fromage a pate dure
اللغة
البلغارية
مؤسسة مؤلف
ET "Pol B - Valeri Nachev", Plovdiv (Bulgaria)
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institute of Agricultural Economics
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]