عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Ready to use fresh fruits and vegetables

1991

Varoquaux, P. (Institut National de la Recherche Agronomique, Montfavet (France). Centre d'Avignon, Technologie des Produits Vegetaux)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
alimentos preparados biodegradation cold conditionnement sous gaz inerte controlled atmosphere storage deterioration deterioro distribution fresh products frio froid fruits frutas gas packaging hortalizas keeping quality legume prepared foods preservation productos frescos produit frais refrigerated storage refrigerated transport refrigeration stockage au froid transport frigorifique vegetables
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 81 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0755-7868
ترقيم الصفحات
pp. 33-43
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Empaquetado en atmosfera inerte; Distribucion; Almacenamiento en frigorificos; Almacenamiento en atmosf control; Refrigeracion; Aptitude a la conservation; Stockage en atmosphere controlee; Aliment prepare; Biodegradacion; Preservacion; Transporte frigorifico
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Resumes (En, Fr)
52 ref., 10 graph.
النوع
Summary; Directory
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]