عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Processing of wild grape wine

1994

Cho, Y.U. | Choi, S.D. | Joo, O.S. (Chinju National University, Chinju (Korea Republic). Department of Food Processing)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
alcoholic beverages carbohydrate content chemical composition composition chimique contenido de carbohidratos fermentation levadura levure microorganisme microorganismos microorganisms ph plantas silvestres plante sauvage procesamiento processing raisin de cuve teneur en glucides traitement uvas para vino wild plants wine grapes yeasts
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 1
ترقيم الصفحات
pp. 93-96
مواضيع أخرى
Boisson alcoolisee; Composicion quimica; Fermentacion; Bebidas alcoholicas
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
1 illus.; 4 tables; 9 ref.
النوع
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]