عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Studies on the liquefaction properties of potato starches-(1)-The effects of the metallic ions in potato starches on the action of a liquefying enzyme

1971

Hong, J.S. (Chonbuk National University, Chonju (Korea Republic). College of Agriculture)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
alkaline earth metals amidon chemical composition composition chimique enzimas enzyme enzymes enzymic activity fluide fluidos fluids ion iones ions metales alcalinoterreos papa ph pomme de terre potatoes soil sol starch suelo
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 2
ترقيم الصفحات
pp. 59-69
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Metal alcalinoterreux; Activite enzymatique; Almidon; Actividad enzimatica
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
15 illus.; 3 tables; 18 ref.
النوع
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]