A study on wine-making with dried persimmon produced in Korea
1994
Woo, K.L. | Lee, S.H. (Kyungnam University, Masan (Korea Republic). Department of Food Engineering)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
26
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0367-6293
ترقيم الصفحات
pp. 204-212
مواضيع أخرى
Boisson alcoolisee; Composicion quimica; Propiedades organolepticas; Produit seche; Propriete organoleptique; Republique de coree; Vinificacion; Republica de corea; Bebidas alcoholicas
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
8 illus.; 5 tables; 29 ref.
النوع
Numerical Data; Bibliography; Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]