A study on wine-making with dried persimmon produced in Korea
1994
Woo, K.L. | Lee, S.H. (Kyungnam University, Masan (Korea Republic). Department of Food Engineering)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 204-212
Другие темы
Boisson alcoolisee; Composicion quimica; Propiedades organolepticas; Produit seche; Propriete organoleptique; Republique de coree; Vinificacion; Republica de corea; Bebidas alcoholicas
Язык
Корейский
Примечание
Summaries (En, Ko)
8 illus.; 5 tables; 29 ref.
Тип
Numerical Data; Bibliography; Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Korea Agricultural Science Digital Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]