عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Reduction of the antigenicity of whey protein by enzymatic hydrolysis

1994

Ha, W.K. | Juhn, S.L. (Maeil Dairy Industry Company, Pyungtek (Korea Republic). Central Research Laboratory) | Kim, C.W. | Lee, S.W. | Lee, J.Y. (Sungkyunkwan University, Seoul (Korea Republic). Department of Dairy Science) | Shon, D.W. (Korea Food Research Institute, Sungnam (Korea Republic). Division of Food Science)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
elisa enzymatic hydrolysis hydrolyse enzymatique hydrolyzed proteins immune serum immunserum liasas lyase lyases molecular weight peso molecular proteasas protease proteases proteinas hidrolizadas suero inmune test elisa whey protein
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 26 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0367-6293
ترقيم الصفحات
pp. 74-80
مواضيع أخرى
Hydrolysat de proteines; Poids moleculaire; Proteinas de suero de leche; Proteine de lactoserum; Hidrolisis enzimatica
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
4 illus.; 1 table; 17 ref.
النوع
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]