Effect of lactic acid bacteria on the growth of yeast from mul-kimchi
1992
Song, H.J. | Park, Y.H. (Ajou University, Suwon (Korea Republic). Department of Biotechnology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
20
الإصدار
2
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0257-2389
ترقيم الصفحات
pp. 219-224
مواضيع أخرى
Bacterias acidolacticas; Bacterie lactique; Produit fermente
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
4 illus.; 1 table; 12 ref.
النوع
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]