أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Storage and treatment of brewer's yeast]

1996

Oriet, P. (Versuchsstation Schweiz. Brauereien, Zuerich (Switzerland))


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 161-164
مواضيع أخرى
Fermentacion alcoholica; Tecnicas de cultivo; Aireacion; Reaction biochimique; Qualite; Reacciones bioquimicas; Levure de biere
اللغة
ألمانية
ملاحظة
1 ill.

1996-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]