أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Quality of deep fats and deep oils in grills, bars, restaurants and bakeries

1994

Marjamaa, Helinae


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 1994 الإصدار 5 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1235-2764
مواضيع أخرى
Qualite; Inspeccion de los alimentos
اللغة
الفنلندية
ملاحظة
Summary (En, Fi, Sv)
7 ref
النوع
Summary

1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]