Quality of deep fats and deep oils in grills, bars, restaurants and bakeries
1994
Marjamaa, Helinae
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Qualite; Inspeccion de los alimentos
语言
芬兰
注释
Summary (En, Fi, Sv)
7 ref
类型
Summary
1996-08-15
AGRIS AP