أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Antimicrobial substances of distilled components from mustard seed

1995

Shim, K.H. | Seo, K.I. | Kim, H.C. (Gyeongsang National University, Chinju (Korea Republic). Department of Food Science and Technology) | Kang, K.S. (Pusan Junior College, Pusan (Korea Republic). Department of Food Processing) | Moon, J.S. (Korea Institute of Food Hygiene, Seoul (Korea Republic). Department of Food Hygiene Research)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 24 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0253-3154
ترقيم الصفحات
pp. 948-955
مواضيع أخرى
Cromatografia gas-liquido; Destilacion; Compuesto volatil; Propriete antimicrobienne; Compose volatil; Identificacion
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
4 illus.; 3 tables; 27 ref.
النوع
Bibliography; Summary

1996-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]