[Combination of sulphur dioxide in a liqueur wine. Test of fast oxidation and application to test the oxidability of a liqueur wine]
1996
Favarel, J.L. (Institut Technique de la Vigne et du Vin, Gaillac (France). Station Regionale Midi Pyrenees) | Maffre, E. | Jorieux, M. | Bilieres, D.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 39-45
مواضيع أخرى
Sulfitacion; Oxidacion; Peroxido de hidrogeno; Peroxyde d'hydrogene; Dioxido de azufre
اللغة
فرنسي
ملاحظة
Resumes (En, Fr)
10 ref., 5 tableaux, 10 graph.
النوع
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]