أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Functional properties of meat by-products and their utilization for foods

1995

Suzuki, A. (Niigata Univ. (Japan). Faculty of Agriculture)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 44 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0385-0218
ترقيم الصفحات
pp. 233-237
مواضيع أخرى
Sous produit de la viande; Higado; Meat byproducts; Encephale
اللغة
اليابانية
ملاحظة
3 tables; 2 fig.; 31 ref

1997-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]