Functional properties of meat by-products and their utilization for foods
1995
Suzuki, A. (Niigata Univ. (Japan). Faculty of Agriculture)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 233-237
Другие темы
Sous produit de la viande; Higado; Meat byproducts; Encephale
Язык
Японский
Примечание
3 tables; 2 fig.; 31 ref
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]