أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Processed and quick frozen fruits and vegetables

1994


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 5 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0259-2916
الناشر
FAO/WHO
ترقيم الصفحات
485 p.
مواضيع أخرى
Legume congele; Propiedades organolepticas; Fruits surgeles; Propriete organoleptique; Etiquetage des produits; Qualite; Hygiene des aliments
اللغة
إنجليزي
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
92-5-103629-2
مؤسسة مؤلف
Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Rome (Italy)

1997-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]