عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

How to improve the quality of goat milk products

1996

Lodi, R. | Brasca, M. | Carcano, M. | Sangalli, D. (CNR, Milano (Italy). Centro per lo Studio Tecnologico, Bromatologico e Microbologico del Latte)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
calidad cell counting cultivos iniciadores culture starter dairy hygiene goat cheese goat milk higiene de la leche leche de cabra quality queso de cabra rayonnement ultraviolet starter cultures ultraviolet radiation
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
International Dairy Federation
ترقيم الصفحات
p. 113-121
مواضيع أخرى
Lait de chevre; Fromage de chevre; Conteo de celulas; Hygiene du lait; Numeration cellulaire; Qualite; Radiacion ultravioleta
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
6 ill., 9 ref.
النوع
Conference; Non-Conventional
المصدر
Production and utilization of ewe and goat milk. Proceedings of the IDF/Greek National Committee of IDF/CIRVAL Seminar, International Dairy Federation, Brussels (Belgium).- Bruxelles (Belgium): International Dairy Federation, 1996.- ISBN 92 9098 024 7. 346 p.
مؤتمر المنظمة
Production and utilization of ewe and goat milk, Crete (Greece), 19-21 Oct 1995
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]