The effects of dietary alpha-tocopherol and oxidised lipid on post-thaw drip from catfish muscle
1997
Baker, R.T.M. (Plymouth Univ. (United Kingdom). Dept. of Biological Sciences)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
65
الإصدار
1-4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0377-8401
ترقيم الصفحات
pp. 35-43
مواضيع أخرى
Regime alimentaire; Lipidos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
21 ref.
النوع
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]