[Cold storage of milk influences cheese yield]
1998
Berg, G. van den (Nederlands Inst. voor Zuivelonderzoek, Ede (Netherlands).) | Boer, F. | Allersma, D.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
31
الإصدار
8
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0042-7934
ترقيم الصفحات
pp. 101-103
مواضيع أخرى
Almacenamiento en frio; Caseine
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
Summaries (En, Nl)
7 ref.
العنوان المترجم
Koel bewaren van melk van invloed op kaasopbrengst
النوع
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]