[New technologies: new eating habits, new microbiological challenges]
1998
Knoechel, S. (Kongelige Veterinaer- og Landbohoejskole, Copenhagen (Denmark))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 4-8
مواضيع أخرى
Tecnologia alta presion; Microondes; Irradiacion; Stockage en atmosphere controlee; Almacenamiento atmosfera controlada; Preservacion
اللغة
دانماركي
ملاحظة
11 ref.
العنوان المترجم
Nye teknologier: nye spisevaner, nye mikrobiologiske udfordringer
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]