أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Mare milk and its characteristics

1996

Yaygin, H. (Akdeniz Univ., Faculty of Agriculture, Antalya (Turkey). Div. of Food Science and Technology)


المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Fermentacion; Acido lactico
اللغة
اللغة التركية
ملاحظة
5 tables; 2 figures; 8 ref.
العنوان المترجم
Kisrak sutu ve ozellikleri
النوع
Non-Conventional

1999-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]