أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Meat technology and meat science]

1997

Rede, R.R. | Petrovic, Lj.S.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Tehnoloski fakultet
ترقيم الصفحات
511 p.
مواضيع أخرى
Qualite; Hygiene de la viande; Musculos
اللغة
الصربية
ملاحظة
Ill.; Graphs; Tables; Refs. at every chapter
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
86-80995-12-6
العنوان المترجم
Tehnologija mesa i nauka o mesu
النوع
Bibliography

1999-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org