The changes of cytochrome spectra after incubation of bakers yeast in rehydration milieu
1999
Skards, I. | Kruze, M. | Lasmanovica, T. | Raipulis, J. (University of Latvia, Riga (Latvia))
The effect of rehydration milieu on the cytochrome absorbency relation - A562 (absorbency of reduced cytochrome b), A550 (absorbency of reduced cytochrome c) and A562/A603 (absorbency of reduced cytochrome a) after oxygen consumption has been investigated. It has been observed that 100% oxygen stimulates the cytochrome absorbency relation changes, but degassing of rehydration milieu shows the opposite effect.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1407-2157
الناشر
University of Latvia
ترقيم الصفحات
p. 19-24
مواضيع أخرى
Consommation d'oxygene; Reconstitucion; Consumo de oxigeno; Levaduras de panaderia
اللغة
لاتفيا
ملاحظة
Summary (En)
3 ill., 3 ref.
العنوان المترجم
Maizes raugu mitohondriju spektra izmainas pec izturesanas rehidratacijas skidruma
النوع
Summary
المصدر
[The domestic market of Latvia and products quality], Kruze, M.Skards, I. (Eds.).- Riga (Latvia): University of Latvia, 1999. v. 615: 207 p.
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]