عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Changes of tannins during ripening of persimmon fruit (Diospyros kaki L.)

2001

Vidrih, R. | Plestenjak, A. | Hribar, J. (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Food Science and Technology Dept.)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acetaldehido acetaldehyde almacenamiento diospyros kaki etanol ethanol maduramiento nutritive value polifenoles polyphenol polyphenols ripening stockage storage taninos tannin tannins valeur nutritive valor nutritivo
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
p. 195-202
مواضيع أخرى
Murissage
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
7 ill., 20 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
961-6379-02-X
النوع
Summary; Conference
المصدر
Molecular and Genetic Interactions Involving Phytochemicals, Kreft, I.Skrabanja, V. (Eds.).- Ljubljana (Slovenia), 2001.- ISBN 961-6379-02-X
مؤتمر المنظمة
COST 916 Action. Bioactive Plant Cell Wall Components in Nutrition and Health. European Scientific Symposium., Gozd Martuljek (Slovenia), 17-20 Sep 2000
2001-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Ljubljana

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]