عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Influence of basic raw materials and technologies on the higher alcohol content in the alcoholic beverages]

2000

Paunovic, R. (Poljoprivredni fakultet, Beograd (Yugoslavia))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
aeration alcoholes alcoholic beverages alcoholic fermentation alcohols alcool carbohydrate content chemical composition composition chimique contenido de carbohidratos fermentation alcoolique heat treatment levadura levure materias primas nitrogen content raw materials temperatura temperature teneur en azote teneur en glucides traitement thermique yeasts
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Poslovna zajednica "Vrenje"
مواضيع أخرى
Fermentacion alcoholica; Boisson alcoolisee; Composicion quimica; Bebidas alcoholicas; Aireacion; Contenido de nitrogeno; Matiere premiere; Tratamiento termico
اللغة
الصربية
ملاحظة
9 tables; 66 ref.
العنوان المترجم
Uticaj osnovnih sirovina i tehnoloskog procesa proizvodnje na sadrzaj visih alkohola u alkoholnim picima
النوع
Conference; Bibliography
المصدر
[5th conference of alcoholic and non-alcoholic beverages and vinegar industry with international participation. Proceedings], Kozarski, D. (Ed.).- Beograd (Yugoslavia): Poslovna zajednica "Vrenje", 2000. p. 101-122
مؤتمر المنظمة
5. savetovanje industrije alkoholnih i bezalkoholnih pica i sirceta sa medjunarodnim ucescem, Vrnjacka Banja (Yugoslavia), 4-7 Jun 2000
2001-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Unassigned data from Yugoslavia

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]