أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Bacillus sporothermodurans - a bacillus forming highly heat-resistant spores

2000


المعلومات البيبليوغرافية
Bulletin of the International Dairy Federation ISSN 0250-5118
الإصدار 357
ترقيم الصفحات
pp. 3-27
مواضيع أخرى
Microorganismos termofilos; Contaminacion biologica; Toxicite; Matiere premiere; Hygiene du lait; Identificacion; Heat sterilizin; Microorganisme thermophile; Productos lacteos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
12 ill., 12 tables, 46 ref.
مؤسسة مؤلف
International Dairy Federation, Brussels (Belgium). Group of expers A19 - Spores in raw milk and in milk products

2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]