عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Improving sparkling wines technology using dispersible minerals]

2000

Kovalyov, M.M. ("Stolichny" Kyiv Champagne Wines Plant (Ukraine))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
alcoholic fermentation champagne and sparkling wines champagne et vin mousseux clarification clarifying fermentation alcoolique levadura de vino levure de vinification minerales minerals phenolic compounds proteine proteins saccharomyces cerevisiae saccharose sucrosa sucrose ucrania ukraine vinification wine yeast winemaking winemaking equipment
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
122 p.
مواضيع أخرى
Fermentacion alcoholica; Mineraux; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Clarificacion; Materiel de vinification; Vinificacion; Proteinas; Champan y vino espumoso; Maquinaria de vinificacion
اللغة
الأوكرانية
ملاحظة
Summaries (En, Ru, Uk)
193 ref.; 30 ill.; 18 ann.; 15 tables
العنوان المترجم
Udoskonalennya tekhnolohiyi ihrystykh wyn z vykorystannyam dyspersnykh materialiv
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Ukrainian Institute of Scientific and Technical Expertise and Information

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]