Fungal transformation of polymerized lipids present in extensively used frying oils
2001
Pelesane, T.R. | Kock, J.L.F. | Joseph, M. | Pohl, C.H. (Free State Univ., Bloemfontein (South Africa). Microbiology and Biochemistry Dept.) | Anelich, L.E.C.M. | Roux, M.P. | Botes, P.J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
97
الإصدار
9/10
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0038-2353
ترقيم الصفحات
pp. 371-373
مواضيع أخرى
Lipidos; Acetatos; Sudafrica; Dechet
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
6 fig., 8 ref.
النوع
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Department of Agriculture, Agricultural Information Centre
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]