The composition of the microflora of boza, an original bulgarian beverage
2003
Moncheva, P. (Sofia University "St. Kliment Ohridsky", Faculty of Biology, Sofia (Bulgaria)) | Chipeva, V. | Kujumdzieva, A. | Ivanova, I. | Dousset, Kh. | Gocheva, B.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
17
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1310-2818
ترقيم الصفحات
pp. 164-168
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
3 table; 13 ref.
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Diagnosis Press LTD, Sofia (Bulgaria)
2004-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institute of Agricultural Economics
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]