[Method of producing apple jam]
2003
Bezusov, A.T. | Melnichuk, O.Ye. | Storozhuk, V.M.
The method of producing apple jam envisages preparing the apples, cutting, blanching thereof, preparing package and covers, packaging, corking, sterilizing. After blanching a process of osmotic dehydration of the apples is carried out in a 50 % invert sugar solution
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Ministry of Education and Science of Ukraine. State Dept. of Intellectual Property
ترقيم الصفحات
6 p.
مواضيع أخرى
Mermeladas
اللغة
الأوكرانية
ملاحظة
Summary (Uk)
4 tables; 7 ill.
العنوان المترجم
Sposib vyrobnytstva varennya z yabluk
النوع
Summary; Patent; Non-Conventional
2004-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]