Functional fermented milk with date

Mehanna, N.S. | Hosney, I.M.National Research Center, Cairo (Egypt). Dairy Science Dept.)

نُشرت في

Arab Universities Journal of Agricultural Sciences (Egypt)

المجلد 11 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1110-2675

ترقيم الصفحات

pp. 245-259

مواضيع أخرى

Analisis microbiologico; Analisis organoleptico; Espece; Produit fermente; Productos lacteos

اللغة

إنجليزي

ملاحظة

Summaries (Ar, En)

9 fig. 22 ref.

النوع

Numerical Data

في أجريس منذ: 2005-05-15

نوع الملف: AGRIS AP

مزود البيانات

إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا