Effects of functional additives on pasta quality
2006
Donmez, E. | Yildiz, F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 58-63
اللغة
اللغة التركية
ملاحظة
Summaries (En, Tr)
2 tables; 53 ref.
العنوان المترجم
Fonksiyonel katki maddelerinin makarna kalitesi uzerine etkileri
العنوان المترجم
Fonksiyonel katki maddelerinin makarna kalitesi uzerine etkileri
النوع
Summary
2006-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]