[The pleasantness of white wine [keeping quality; stability; processing aids]]
2006
Ortiz-Julien, A. | Vagnoli, P.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 63-66
مواضيع أخرى
Oxidacion; Vinificacion; Fermentacion alcoholica; Acidite; Compuestos aromaticos; Dosis de aplicacion; Compose aromatique; Murissage; Polisacaridos; Mout de vin; Analisis organoleptico; Coadyuvantes tecnologicos
اللغة
إيطالي
ملاحظة
11 graphs
العنوان المترجم
La piacevolezza del vino bianco [serbevolezza; stabilità; coadiuvanti tecnologici]
النوع
Numerical Data
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]