أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Chemical composition of tannins utilized in wine industry]

2006

Citron, G.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 62 الإصدار 13 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0020-0689
ترقيم الصفحات
pp. 51-54
مواضيع أخرى
Propiedades reologicas; Vinificacion; Propiedades organolepticas; Extraccion; Propriete organoleptique; Propriete rheologique; Pardeamiento enzimatico; Coadyuvantes tecnologicos
اللغة
إيطالي
ملاحظة
3 tables
1 graph
العنوان المترجم
Composizione dei tannini impiegati in enologia

2008-05-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]